Mira, mira…Esto es un no parar!

Hola 🙂

Qué mejor que comenzar la semana endulzando el paladar. Y es que la receta de hoy consiste en una tarta de manzana tradicional, pocos ingredientes, y fácil de hacer. Como os comentaba en el post anterior, he pedido a mis seguidores que si quieren colaborar con el blog, me envíen sus recetas, y ha sido dicho y hecho. Esto no ha hecho más que empezar, tengo varias en la recámara que os iré enseñando estos días. La de hoy me la envía mi amigo y seguidor David, lo dicho muchas gracias 😉

Tomad nota!

Ingredientes:

• Masa de hojaldre
• 3 manzanas
• Azúcar
• Mermelada de albaricoque
• 1 huevo
• Mantequilla

 

Pasos:

En primer lugar extendemos la masa de hojaldre en una bandeja de horno, con papel apto para ello. Para que la masa no se pegue al papel, entendemos un poco de azúcar por debajo.

Cortamos en rodajas la manzana, y la vamos poniendo en hilera. Añadir mantequilla derretida por encima. Más tarde añadimos el azúcar para que se tueste en el horno.

Untamos con huevo el hojaldre.

Horneamos 15 minutos, a 210º por la parte de arriba.

Una vez fuera untamos la mermelada de albaricoque por encima.

Y listo!

Feliz comienzo de semana 🙂

MM